Ищенко Алина Владимировна

Кандидат химических наук

Доцент

Доцент

аvi.chim22@mail.ru

 

 

ОБРАЗОВАНИЕ

Год обучения

Образовательное учреждение/Город

Уровень образования

Специальность / направление

1975 - 1980

Донецкий государственный университет

Высшее

Химик. Преподаватель химии

Диссертация

Год защиты

Диссертационный совет, в котором защищена диссертация

Специальность

Название

Научный руководитель

 

1997

 

Киевский институт биоколлоидной химии НАН Украины

 

Коллоидная химия 02.00.11.

Структурно-механические свойства водоугольных суспензий

Доц., к.х.н. Зубкова Ю.Н.

Ученое звание

По кафедре

(специальность)

 № атестата

Год присвоения

Название организации, в которой присвоено ученое звание 

Химии

015693

2005

ДонГУЭТ

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАБОТА:

Учебные издания – всего 32.

 Перечень основных учебных изданий

Год

Название учебного издания

 

Тип материала

Авторы

2016

Неорганическая химия.

Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
Учебное пособие Ищенко А.В.
2017

Аналитическая химия и физико-химические методы. Учебное пособие для студентов 1-ого курса факультета ресторанно-гостиничного бизнеса (направление подготовки 6.051701 "Пищевые технологии и инженерия" специализации "Технологии в ресторанном хозяйстве») (Электронный ресурс)

Учебное пособие Ищенко А.В.
2018 Химия. Часть 1. Учебное пособие для студентов направления подготовки 38.03.07 «Товароведение», профиль «Товароведение и коммерческая деятельность», специализации «Товароведение продовольственных товаров и коммерческая деятельность», «Товароведение непродовольственных товаров и коммерческая деятельность», «Товароведение и экспертиза в таможенной деятельности» очной и заочной формы обучения Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Хомутова Е.В.
2019 Неорганическая химия: учеб. пособие. для студентов фак. ресторанно-гостиничного бизнеса направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной форм обучения/ А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева – М-во образования и науки Донец. Народ. Респ., Гос. орг. высш. проф. образования «Донец. нац. ун-т экономки и торговли им. М. Туган-Барановского», каф. естеств. и БЖД. – Донецк : ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2019. – 153 с. Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Сибирцева И.А.

2019 Современные методы исследования сырья и продуктов питания: практикум для организации и проведения лаб. работ. Учебное пособие для студентов фак. ресторанно-гостиничного бизнеса направления подгот.: 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания»/ А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева; М-во образования и науки Донец. Народ. Респ., Гос. орг. высш. проф. образования «Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского», каф. естествознания и безопасности жизнедеятельности. – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2019. – 236 с. Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Сибирцева И.А.

2019 Химия. Часть1. Учебное пособие для самостоятельной работы: для студентов фак. маркетинга, торговли и таможен. дела направления подгот. 38.03.07 Товароведение очной формы обучения / А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева – М-во образования и науки Донец. Народ. Респ., Гос. орг. высш. проф. образования «Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. М. Туган-Барановского», каф. естествознания и безопасности жизнедеятельности. – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2019. – 160 с. Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Сибирцева И.А.
2019 Органическая химия: учеб. пособие. для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения/ Е. В. Хомутова, А. В. Ищенко; М-во образования и науки Донец. Народ. Респ., Гос. орг. высш. проф. образования «Донец. нац. ун-т экономки и торговли им. М. Туган-Барановского», каф. естеств. и БЖД. – Донецк : ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2019. – 203 с. Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Хомутова Е.В.
2019 Лабораторный практикум по курсу «Аналитическая химия и физико-химические методы исследований» для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения /А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2019. – 144 с. Учебное пособие

Ищенко А.В.,

Сибирцева И.А.
2020 Физическая и коллоидная химия: учебное пособие для студентов факультета ресторанно-гостиничного бизнеса направлений подготовки: 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» очной и заочной форм обучения /А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2020. – 190 с. Учебное пособие Ищенко А.В., Сибирцева И.А.
2020 Химия.  Часть 2: Методическое пособие для выполнения лабораторных работ для студентов факультета маркетинга, торговли и таможенного дела направлений подготовки: 38.03.07 «Товароведение»; 29.03.05 «Конструирование изделий легкой промышленности»; 35.03.05 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» очной и заочной формы обучения / А. В. Ищенко, И. А. Сибирцева – М-во образования и науки Донец. Народ. Респ., Гос. орг. высш. проф. образования «Донец. нац. ун-т экономки и торговли им. М. Туган-Барановского», каф. естеств. и БЖД. – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2020. – 70 с. Учебное пособие Ищенко А.В., Сибирцева И.А

Преподаваемые учебные дисциплины

Название учебной дисциплины

Целевая аудитория

Химия

Студенты ИПП образовательного уровня «бакалавр» направления подготовки „Оборудование перерабатывающих и пищевых производств”

Химия -1-я часть

Студенты ФМТТД образовательного уровня «бакалавр» направления подготовки «Товароведение и коммерческая деятельность»

Химия -2-я часть

Студенты ФМТТД образовательного уровня «бакалавр» направления подготовки «Товароведение и коммерческая деятельность»

Неорганическая химия

Студенты ФРГБ образовательного уровня «бакалавр» специальности (специализации) "Технологии в ресторанном хозяйстве»

Аналитическая химия и физико-химические методы исследований

Студенты ФРГБ образовательного уровня «бакалавр» направления подготовки "Технологии в ресторанном хозяйстве»

Методы контроля продукции в отрасли

Студенты ФРГБ образовательного уровня «бакалавр» направления подготовки "Технологии в ресторанном хозяйстве»

Современные методы исследования сырья и продуктов питания

Студенты ФРГБ образовательного уровня «магистр» направления подготовки "Технологии в ресторанном хозяйстве»

Физическая и коллоидная химия

Студенты ФРГБ образовательного уровня «бакалавр» специальности (специализации) "Технологии в ресторанном хозяйстве»

 

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ:

Период

Организация/Город

Должность

Область деятельности

03. 1982-12.1983

Донецкий государственный университет

Инженер научно-исследовательского сектора

Научно-исследовательская: антикоррозионные покрытия

01.1984 – 06.1989

Донецкий государственный университет

Младший научный сотрудник НИСа

Научно-исследовательская: нетопливное использование углей и утилизация отходов энергетической промышленности

06.1989 -10.1994

Донецкий государственный университет

Научный сотрудник НИЧа

Научно-исследовательская: проблемы гидротранспортировки углей различной стадии метаморфизма

10.1994 -09.2002

Донецкий государственный университет

Старший научный сотрудник НИЧа

Научно-исследовательская: свойства гуминовых и фульвокислот, полученных из бурых и каменных углей

09.2002-09.2003

Донецкий государственный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского

Ассистент кафедры химии

Научно-преподавательская.

Научно-исследовательская: антиоксидантные свойства гуминовых веществ

09.2003 – по настоящее время

Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского

Доцент кафедры химии

Научно-преподавательская.

Научно-исследовательская: антиоксидантные свойства гуминовых веществ

Участие в конференциях

Конференции

Год

Современные проблемы техники и технологии пищевых производств.  XXI международная научно-практическая конференция.– АлтГТУ, Барнаул. 2020
Донецкие чтения 2020: образование, наука, инновации, культура и вызовы современности. – г.Донецк, ДНР. 2020
Товароведение и коммерческая деятельность: актуальные проблемы, исследования и инновации: Материалы V Междунар. науч.-практ. конф.  г. Луганск, ЛНР 2020
VI-я  Республиканская научно-практическая интернет-конференциияпреподавателей, молодых учёных, аспирантов и студентов «Современные проблемы гуманитарных, естественных и технических наук» – Донецк, ГО ВПО ДонНУЭТ имени Михаила Туган-Барановского. 2020
V-я Республиканская научно-практическая интернет-конференция преподавателей, молодых учёных, аспирантов и студентов «Современные проблемы гуманитарных, естественных и технических наук» (г.Донецк) 2019
Агропромышленная политика Донецкой Народной Республики: реалии и перспективы: II международная научно-практическая конференция «Экономика Донбасса: векторы социально-экономического и исторического развития» (г.Донецк). 2019
Донецкие чтения 2019: образование, наука, инновации, культура и вызовы современности: IV Международная научная конференция (г.Донецк). 2019
Современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования. IV Международная научно-практическая конференция /ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», с. Соленое Займище. 2019
Состояние и траектория развития торговли Донецкой Народной Республики: II международная научно-практическая конференция «Экономика Донбасса: векторы социально-экономического и исторического развития» (г.Донецк). 2019
Товароведение и коммерческая деятельность: актуальные проблемы, исследования и инновации: ІV Международная научно-практическая конференция (г. Луганск). 2019

VII Международная научно-практическая конференция

«Региональный рынок потребительских товаров: перспективы развития, качество и безопасность товаров, особенности подготовки кадров в условиях развивающихся IT технологиях» [Россия, Тюмень].

Май

2018 г.
Международная научно-практическая конференция «Современное развитие России в условиях новой цифровой экономики» [Россия, Краснодар]. Апрель 2018 г.
Международная научно-практическая конференция «Товароведение и коммерческая деятельность: актуальные проблемы, исследования и инновации» [ЛНР, Луганск] Апрель 2018 г.
Международная научная конференция Донецкие чтения 2017: Русский мир как цивилизационная основа научно-образовательного и культурного развития Донбасса [ДНР, Донецк]. Октябрь 2017
Международная научно-практическая интернет- конференция «Проблемы использования технологических добавок в технологиях пищевых продуктов» [ДНР, Донецк].

Март

2017 г.
VII Международная научная конференция «Химическая термодинамика и кинетика» [Россия, В.Новгород]. Июнь 2017 г.
II-я Международная научно-практическая конференция «Явления переноса в процессах и аппаратах химических и пищевых производств» [Россия, Воронеж].

Октябрь

2016г.
I-я Международная научная конференция «Донецкие чтения 2016. Образование, наука и вызовы современности» [ДНР, Донецк].

Май

2016г.

VI-я Международная научная конференция «Химическая термодинамика и кинетика» [Россия, Тверь].

Май 2016г.

V Международная научная конференция «Химическая термодинамика и кинетика», [Россия, В.Новгород].

Май 2015г

Пищевые добавки. Питание больного и здорового человека :

Международная  научно-практическая интернет-конференция, [Донецк].

Март 20I5г.

Актуальные вопросы биологической физики и химии. БФФХ – 2013. ІХ Международная научно-техническая конференция, г.Севастополь.

Апрель 2013г.

Публикации

 

Всего статей и тезисов докладов - 193

Год

Авторы

Название

Журнал

2020 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Определение некоторых физико-химических характеристик порошков огнетушителей  Донецкие чтения 2020: образование, наука, инновации, культура и вызовы современности: Материалы V Международной научной конференции (Донецк, 29 октября 2020 г.). – Том 2: Химико-биологические науки / под общей редакцией проф. С.В. Беспаловой. – Донецк: Изд-во ДонНУ, 2020.
2020 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Сравнение кислотно-основных свойств гуминовых веществ различного происхождения 

The 1st International scientific and practical conference «Modern science: problems and innovations‖» (April 5-7, 2020) SSPG Publish, Stockholm, Sweden, 2020. – P. 169-176.

2020 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Определение содержания нитрита натрия в колбасных изделиях фотоколориметрическим методом The 7th International scientific and practical conference «Dynamics of the development of world science» (March 18-20, 2020) Perfect Publishing, Vancouver, Canada. 2020. – P 996-1001.
2020 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Диагностика мотивационной способности студентов к самостоятельной работе по химическим дисциплинам Инновации и качество высшего образования: сборник тезисов докладов участников научно-метод. конференции научно-педагогических работников ун-та. – Донецк: ГО ВПО «ДонНУЭТ», 2020. – С.521-523.
2019 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Влияние различных факторов на процесс гумификации растительного сырья Донецкие чтения 2019: образование, наука, инновации, культура и вызовы современности: Материалы IV Международной научной конференции (Донецк, 31 октября 2019 г.). – Том 2: Химико-биологические науки / под общей редакцией проф. С.В. Беспаловой. – Донецк.
2019

Ищенко А.В. Сибирцева И.А.,

Хомутова Е.В.
Система оценивания знаний студентов в высшей школе и реалии сегодняшнего дня Актуальные методы оценки и контроля знаний в преподавании химических дисциплин. – Материалы республиканского научно-методического семинара. 25 января 2019 г. –Донецк.
2019

Ищенко А.В. Сибирцева И.А.,

Жарикова А. Е.,

Мохий В. А.
К вопросу о пиве и методах контроля его качества Современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования.IV Международная научно-практическая конференция /Составление Н.А, Щербакова, А.П. Селиверстова/ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», с. Соленое Займище.
2019 Ищенко А.В. Сибирцева И.А. Энергетические напитки: вред или польза? Современное экологическое состояние природной среды и научно-практические аспекты рационального природопользования.IV Международная научно-практическая конференция /Составление Н.А, Щербакова, А.П. Селиверстова/ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр Российской академии наук», с. Соленое Займище.
2018 Ищенко А.В., Сибирцева И. А. Определение качества и фальсификации картофельного крахмала Материалы ІІ Междунар. науч.-практ. конф. «Современное развитие России в условиях новой цифровой экономики»: Россия, Краснодар.
2017

Ищенко А.В.

Сибирцева И. А.
Деловая игра как интерактивный метод ведения курса «Современные методы исследования сырья и продуктов питания» Материалы ІІ Международной научной конференции «Донецкие чтения 2017»
2017 Ищенко А.В., Цуранова В.Ю., Лисняк А.В. Проблемы рекупирации фритюрных жиров Проблемы использования технологических добавок в технологиях пищевых продуктов: материалі Междунар. Науч.-практ. Инт.конф., [Донецк]
2017 Ищенко А.В.

Сравнительная характеристика свойств гуминовых веществ различного происхождения

VII Международная научная конференция «Химическая термодинамика и кинетика»: Россия, В.Новгород. Сборник научных трудов, 2017.- С.124-125.

2016 Ищенко А.В., Нужная Т.В. Поиски новых источников биодобавок природного происхождения
Донецкие чтения 2016. Образование, наука и вызовы современности:
Материалы I Международной научной конференции (16-18 мая 2016 г.). – Том 2. Химические, биологические и медицинские науки / под общей редакцией проф. С.В. Беспаловой. – Ростов-на-Дону: Издательство Южного федерального университета, 2016.
2016 Ищенко А.В., Важничая А. К., Локазюк В.И Сравнение кислотно-основных свойств гуминовых веществ различного происхождения «Химическая термодинамика и кинетика»: Сборник научных трудов. – Тверь, Тверской государственный университет
2016 Ищенко А.В. Кинетика накопления перекисных чисел растительных и животных жиров в присутствии добавок листьев лимонника «Химическая термодинамика и кинетика»: Сборник научных трудов. – Тверь, Тверской государственный университет

2015

Ищенко А.В.

Изучение антиоксидантных характеристик некоторых биоактивных соединений

Международный электронный научный журнал «Science Time» (ISSN 2310-7006).

2015

Ищенко А.В.

Влияние концентрации растворов солей гуминовых кислот на их кажущуюся молекулярную массу

Материалы V-й Международной научной конференции «Химическая термодинамика и кинетика», [Россия, В.Новгород].

2015

Ищенко А.В.

К вопросу об антиоксидантной активности гуминовых веществ

Пищевые добавки. Питание больного и здорового человека : материалы Междунар. науч.-практ. инт.конф., [Донецк], 21-22 марта 2015 г.

ОБЛАСТЬ ИНТЕРЕСОВ

Научные интересы: поверхностные явления на границе раздела фаз, природные антиоксиданты, гуминовые вещества и их уникальные свойства, ростстимуляторы и адаптогены.

Общие интересы:   Психология,  путешествия, садоводство.   

Вверх